SErvice für Hotellerie und Gastronomie

Als Hotelier oder Gastronom haben Sie es heute schwer, sich auf Ihr eigentliches Geschäft zu konzentrieren - die Gäste-Akquise und -betreuung. Fast jeden Tag kommen neue Hiobsbotschaften zu Vorschriften, Aufzeichnungspflichten, Nachweisen, Siegeln, Anforderungen und so weiter.

UND AM ENDE GEHT ES IMMER NUR UM'S GELD!

Als Hotelier, Gastronom oder Caterer sind Sie nicht unbedingt der Banken Liebling. In vielen Bankterminen habe ich das immer wieder festgestellt. Manche Hoteliers und Gastronomen machen es der Bank aber auch nicht unbedingt leicht. Auf der einen Seite verständlich, denn es ist ja nicht ihr Geschäft und Ihre Leidenschaft. Auf der anderen Seite - holen Sie sich doch Hilfe. Bevor vielleicht Ihr ganzes Geschäft den Bach runter geht, weil Sie keinen Ansatzpunkt mit der Bank finden - rufen Sie mich an.

Ich kenne mich sehr gut aus in der Branche, arbeite selbst seit vielen Jahren darin und stehe Ihnen gern mit Fleiß und Rat und Tat zur Seite.

Ich helfe Ihnen, Umsatzbringer und Umsatzfresser herauszufinden. Wir werden checken, wie und wo Sie Personal einsparen können (gibt ja eh kaum noch welches), ob und wie effizient Ihre Veranstaltungen sind und vieles mehr.

Ich stelle Ihr Unternehmen zahlentechnisch auf einen soliden Sockel, der völlig unabhängig von Ihrer Buchhaltung funktioniert. Sie sehen, wo Sie Geld verdienen. Sie erfahren, welche Geschäftszweige Sie ausbauen und welche Sie besser begraben sollten. Sie wissen dann, wie Sie mit weniger Arbeit mehr Geld verdienen.

Um das alles herauszufinden, müssen Sie aber sehr vertraut mit Ihren Geschäftszahlen sein und vor allem auch wissen, wie diese zu interpretieren sind. Nimmt man nur die BWA zur Hand, zieht man schnell falsche Schlüsse.

ICH NEHME IHNEN DIE ARBEIT AB!

Damit Sie sich auf Ihr Geschäft konzentrieren können, nehme ich Ihnen die Zahlen-Arbeit ab. Wir arbeiten mit leicht verständlichen Tools, mit denen Sie Ihr Hotel oder Restaurant komplett steuern können. Die einzelnen Tools finden Sie hier.

Wir verständigen uns einfach darüber, wie Ihre Belege und Aufzeichnungen zu mir kommen (beleghaft oder digital) und Sie bekommen zeitnah Ihre Auswertungen.

Was Ihnen das Ganze bringt?

Jede Menge.

Sie sind nicht nur für die nächste Betriebsprüfung gerüstet. Nein. In erster Linie dienen die Auswertungen Ihrem persönlichen Verdienst. Sie erfahren, welche Geschäftszweige/Produkte Potential haben und welche Geld vernichten. Sie sehen, wo Einsparungsmöglichkeiten liegen und wo Sie vielleicht investieren müssten. Sie steuern Ihr Geschäft so, dass Sie auch in Zeiten des Fachkräftemangels gut hin kommen. Sie sind gerüstet für Bankgespräche und Verhandlungen. Viele weitere Ansätze finden Sie auch auf unserer Partnerseite www.hoga-onlineberatung.de

Darüber hinaus biete ich für Hoteliers, Gastronomen und Caterer Folgendes: